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Selfness mit Yoga und Ayurveda

Ayurveda im Herbst

Donnerstag, 28. Oktober 2021
Ayurvedische Gewürze

Ayurveda im Herbst 

Es ist Oktober und nun steht nun auch der Herbst vor der Türe. Die Tage werden wieder kühler und kürzer und die Bäume verlieren ihre Blätter. Da unsere Umwelt in einer Wechselbeziehung mit unserem Körper steht, hat die jeweilige Jahreszeit eine große Auswirkung auf den Körper. Die saisonale Routine im Ayurveda nennt man Ritucharya. „Ritu“ bedeutet Jahreszeit und „charya“ soviel wie Routine.
Im Ayurveda heißt es; wie im Außen so im Innen. Spätestens wenn uns die Herbstwinde um die Ohren wehen, ist es Zeit den Körper beim Übergang zur neuen Jahreszeit zu unterstützen. Denn besonders im Übergang zwischen den Jahreszeiten kommt der Körper leicht aus dem Gleichgewicht. 

Ob Kapha, Vata oder Pitta: Jedes Dosha, also jeder Typ, wird von den einzelnen Jahreszeiten beeinflusst – und umgekehrt. Konstitutionstyp bestimmen>>
Für den Herbst bedeutet das, dass das Pitta Dosha langsam zurück geht und das Vata Dosha langsam ansteigt.

Der Herbst ist bekannt für seine kühles und vor allem windig-raues Klima. Eigenschaften, die dem von Vata sehr ähneln. Dadurch, dass im Ayurveda gleiche Dinge immer gegenseitig verstärkt werden, kann es im Herbst dazu kommen, dass gerade das Vata extrem ausgeprägt ist und eventuell aus dem Gleichgewicht geraten kann. Vata hat besonderen Einfluss auf unser Nervensystem, Herz und Kreislauf und natürlich auf Kapha und Pitta, die beiden anderen Doshas. Außerdem liegt es im Dickdarm beziehungsweise im Becken. Nicht allein deswegen, leiden Menschen im Herbst vermehrt unter Verdauungsbeschwerden, kalten Händen und Füßen, Gliederschmerzen und Erkältungen. Dazu kommen der Energieverlust und die generelle Antriebslosigkeit, gepaart mit Immunschwäche.

Im Herbst sollte das Essen warm und ölig sein. Gedünstete und gekochte Speisen sind leichter verträglich und mindern Vata. Auf den Speiseplan dürfen jetzt besonders oft Porridge, Kitchari (Ayu. Reissuppe), Reis mit gedünstetem Gemüse und Suppen. Damit wird das Essen befeuchtend, verdauungsanregend und nährend.
Zu den Vata-beruhigenden Gewürzen zählen; Zimt, Fenchel, Anis, Muskat, Kardamom, Süßholz, Nelken, frischer Ingwer, Petersilie und Basilikum.

Gerade im Herbst bietet Ayurveda viele, einfache Möglichkeiten sich auf die kalte und regnerische Jahreszeit vorzubereiten. Mit kleinen Dingen kannst du jedoch dafür sorgen, dass dein Körper trotzdem in Balance bleibt und dein Immunsystem gestärkt wird. 

 

Warm bleiben innen wie außen

Bevorzuge warme Speisen und Getränke — Denn warme Speisen sind besser bekömmlich und unterstützen unser Verdauungsfeuer. Kräutertees und Ingwerwasser stärken unser Immunsystem und wärmen unseren Körper von innen.

Gut geölt durch den Tag

Gönn dir eine Ölmassage — eine Ölmassage spendet Feuchtigkeit und schützt die Haut vor Trockenheit. Außerdem wirkt eine Massage wunderbar gegen Stress und Nervosität.

Prana stärken

Atemübungen sind im Herbst besonders hilfreich, um das Nervensystem zu beruhigen und die Atemwege frei zu machen.

Routine beibehalten der Lethargie entgegenwirken

Tägliche Yogaübungen helfen uns dabei sich zu bewegen und zu entspannen. 
Erschaffe dir eine Morgenroutine, um deinen Alltag entspannt zu meistern

Koche viel mit pflanzlichen Ölen und Ghee um die Eigenschaft “trocken” auszugleichen.

Genieße abends eine warme Milch mit Safran & Muskat. 
Frische Luft & Vitamin D

Auch wenn es draußen stürmt, versuch an die frische Luft zu gehen. 

Besonders wenn die Sonne doch mal durchkommt versuche ein paar Minuten draußen zu verbringen und Vitamin D zu tanken.


Gönnen wir uns die Zeit um unser Immunsystem zu stärken und den Geist und die Seele in Einklang zu bringen. Auch unsere zahlreichen Ayurveda-Arrangements sind für diese Zwecke optimal geeignet, um den Herbstblues problemlos zu meistern. wink

 


 

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12.00 Uhr - 13.00 Uhr Salatbuffet und Tagesuppe 
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