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Yoga und Ayurveda Blog

Tipps zu Gesundheit, Rezepten und allgemein zu Yoga und Ayurveda

Rezept unserer Backfee – Christstollen

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben,

heute heißt es das letzte Mal bei uns Backen ist gesund und wir hoffen dass Ihr tolle, neue Rezepte für Euch entdecken konntet. Und für alle die sich schon die ganze Zeit fragen, wann er endlich kommt…. Wir haben Ihn natürlich nicht vergessen, denn schließlich gehört er zu Weihnachten wie der Baum, die Geschenke, der Familienstreit und die Magie die in der Luft liegt – der Weihnachtsstollen.

Und auch hier findet man wieder dutzende verschiedene Varianten, doch ich bin überzeugt dass am Ende des Tages nur noch der Stollen des Bayernwinkels bei Euch auf den Teller kommt wink
Um die Vorfreude nicht zu trüben und weil wir doch bisher so schön gesund geschlemmt haben, lassen wir die Kalorien heute weg, das ist unser Weihnachtsgeschenk für Euch wink

Rezept unserer Backfee – Christstollen

500gr Mehl
50gr Hefe
250ml Milch
60gr Quark
270gr Butter
60gr Honig
8gr Salz
200gr Rosinen
100gr Mandeln
50gr Zitronat
40gr Orangeat
20g Rum
(Butter zum Bestreichen und Puderzucker zum Wälzen)

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut durchkneten und ca. 20 Min. gehen lassen. Dann in die Stollenform füllen, diese auf ein Backpapier kippen und 50 Minuten bei 160 Grad backen. Am Ende mit reichlich geschmolzener Butter bestreichen und in Puderzucker wälzen. 

Viel Spaß beim Nachmachen heart

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Die klassische ayurvedische Ganzkörper-Ölmassage. Die Behandlung führt zu intensiven Erfahrungen der Entspannung und des Wohlbefindens und damit auch zu erhellendem Selbstrückbezug. Sie wirkt stark entgiftend und entschlackend und fördert den Lymphfluss. Erleben Sie einen himmlischen Zustand von Entspannung, inneren Frieden und Leichtigkeit.

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Die sanften Schwingungen der Klangmassage frischen die Zellen des Körpers auf, sprechen  das Urvertrauen des Menschen an und bewirken tiefe Entspannung.

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Spezielle Kopf-Marma-Behandlung mit Hilfe des inneren Atems und anschließender Gesichtsmassage. Bei der ayurvedischen Gesichtsbehandlung werden Giftstoffe abtransportiert, die Durchblutung wird angeregt und eine verjüngende Wirkung setzt ein. Energieblockaden werden gelöst, Nervosität abgebaut, Kopfschmerz und Nackenver-spannungen beseitigt und der Haarwuchs gefördert.

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  • inkl. Ohrenkerzenbehandlung 60 min* 85,00 €

Unsere 3/4-Pension enthält:

Mittags:

frische Salate vom Buffet, Tagessuppe

Abends:

Kalt- warmes Buffet bestehend aus:

  • frische Salate/ Antipasti vom Buffet
  • warmes Buffet mit vegetarischen Gerichten und Fisch
  • Dessertvariationen vom Buffet