English English German German

Yoga und Ayurveda Blog

Tipps zu Gesundheit, Rezepten und allgemein zu Yoga und Ayurveda

Rezept unserer Backfee – vegane Schoko-Erdnuss-Plätzchen (glutenfrei)

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben,

seit Wochen schon winken uns diverse Weihnachtsleckereien aus den Supermarktregalen zu, doch dem milden November ist es zu verdanken dass wir noch hoch erhobenen Hauptes an ihnen vorbei gehen können, mit einem kecken Hüftschwung natürlich, denn die Sommerfigur ist noch nicht ganz ruiniert.
Doch langsam aber sicher wird es merklich kälter, die Nacht bricht schon um 5 Uhr abends an und es gibt eigentlich nichts mehr was zwischen uns, der Couch, den Keksen und der darauf folgenden Winterfigur steht…. oder geht gemütlich vielleicht auch gesund?

Natürlich und wir zeigen Euch wie, denn diesen Monat widmen wir uns dem Thema Backen geht auch gesund. Da ist dann auch mal ein Kekschen mehr drin wink

Schoko-Erdnuss-Plätzchen, vegan und glutenfrei (ca. 40 Stück; pro Stück ca.75 kcal)

50 gr. vegane Schokolade 
200 gr. Magarine 
2 El cremige Ernussbutter 
125 gr. xylit Zucker (Reformhaus)
350 gr. Kuchen und Kekse Mix C Mehl von Schär 
3 El Kakaopulver 
50 gr. geröstete Erdnusskerne zum Bestreuen

Zubereitung

Die Margarine, die Erdnussbutter und das Xylit in eine Schüssel geben und in etwa 3 Minuten cremig rühren.Das Mehl und das Kakaopulver mischen, darübersieben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
Die Schokolade fein hacken und unterheben.Falls der Teig zu bröselig ist, zusätzlich noch 1-2 EL Wasser unterkneten.
Den weichen Teig zu einer Kugel formen, dann flach drücken und zwischen 2 Lagen Backpapier zu einem Quadrat ausrollen (ca.1 cm dick).
Die Erdnüsse mittelfein hacken, das obere Backpapier abnehmen und den Teig mit einer Gabel mehrmals einstechen. Die Erdnüsse darüberstreuen, das Backpapier wieder darauflegen und mit dem Nudelholz leicht darüberrollen, um so die Nüsse in den Teig zu drücken. Den Teig mit Backpapier abgedeckt für 2 Stunden kalt stellen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und den mit einem Messer in etwa 6 cm große Quadrate abgeteilte Plätzchenteig für 12-15 Minuten backen.
Die Plätzchen noch schön abkühlen lassen und dann heißt es wieder GENIEßEN – GENIEßEN – GENIEßEN heart

Hotel

Zimmer & Preise

Vegetarisches Restaurant

Wellness

  • Hotelphilosophie & Team
  • Partner
  • Karriere
  • Hotel Storno-Schutz

Yoga

Yoga Urlaub

Yoga Wochenende

Kundalini Yoga-Kurse

Lichtvolle Yogaräume

Yoga-Lehrerin Yoginiela

Ayurveda

Ayurveda Urlaub

Ayurveda Wochenende

Ayurveda Kur

Ayurveda Anwendungen

Wellness

Wellness-Angebot im Überblick

Wellness-Anwendungen

Wellness-Bereich

Wellness-Urlaub

Heilfasten & Abnehmen

Heilfasten im Fastenhotel

Abnehmen im Urlaub

Urlaub & Region

Urlaubsregion Allgäu

Bad Wörishofen

Therme Bad Wörishofen

Ayurveda Ganzkörpermassage "Abhyanga"

Die klassische ayurvedische Ganzkörper-Ölmassage. Die Behandlung führt zu intensiven Erfahrungen der Entspannung und des Wohlbefindens und damit auch zu erhellendem Selbstrückbezug. Sie wirkt stark entgiftend und entschlackend und fördert den Lymphfluss. Erleben Sie einen himmlischen Zustand von Entspannung, inneren Frieden und Leichtigkeit.

  • 60min* 68,00 €
Klangschalen Massage

Klangschalen Marma Massage

Die sanften Schwingungen der Klangmassage frischen die Zellen des Körpers auf, sprechen  das Urvertrauen des Menschen an und bewirken tiefe Entspannung.

  • 60 min* 68,00 €
Frau erhält ayurvedische Kopfmassage

Kraft der sanften Berührung

Spezielle Kopf-Marma-Behandlung mit Hilfe des inneren Atems und anschließender Gesichtsmassage. Bei der ayurvedischen Gesichtsbehandlung werden Giftstoffe abtransportiert, die Durchblutung wird angeregt und eine verjüngende Wirkung setzt ein. Energieblockaden werden gelöst, Nervosität abgebaut, Kopfschmerz und Nackenver-spannungen beseitigt und der Haarwuchs gefördert.

  • ohne Ohrenkerzenbehandlung 60 min* 68,00 €
  • inkl. Ohrenkerzenbehandlung 60 min* 85,00 €

Unsere 3/4-Pension enthält:

Mittags:

frische Salate vom Buffet, Tagessuppe

Abends:

Kalt- warmes Buffet bestehend aus:

  • frische Salate/ Antipasti vom Buffet
  • warmes Buffet mit vegetarischen Gerichten und Fisch
  • Dessertvariationen vom Buffet