Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben,
gerade die Wettervorhersage für die kommende Woche gesehen und schon sind wir wieder voll im Sommermodus.
Und was bringt uns die nötige Abkühlung wenn das Thermometer gnadenlos nach oben steigt??? Genau, ein selbstgemachter Lassi!
Für all diejenigen die gerade Wind und Wasser im Kopf hatten (im übertragenen Sinne natürlich), Ihr habt Recht, aber nachdem man sich eher selten einen Pool ins Büro stellen darf, nehmen wir einfach die erfrischende Eigenschaft von beiden und packen sie in unser Sommerglas 
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Denn das indische Joghurtgetränk besticht vor allem durch seinen cooling effect, der im ganzen Körper wie eine Klimaanlage wirkt. Das frische Obst macht den Lassi dazu dann auch noch ausgesprochen lecker und gesund!
Bananen-Himbeer-Nektarinen-Lassi – Rezept
1 Banane
1 Nektarine (geschält)
50 gr. Himbeeren
150 gr. Joghurt
75 ml Wasser
Die Zutaten in den Mixer geben und so lange mixen bis der Lassi eine schöne Konsistenz hat. In ein Glas füllen und geniiiiießen 
PS: Ihr seid auf den Geschmack gekommen? Hier sind noch weitere Lassi-Rezepte für Euch :
Apfel – Himbeer – Lassi (https://www.bayernwinkel.de/sommer-im-glas-apfel-himbeer-lassi)
Bananen – Trauben – Lassi (https://www.bayernwinkel.de/sommer-im-glas-bananen-trauben-lassi)
Ananas – Mango – Lassi (https://www.bayernwinkel.de/cooler-drink-fuer-coole-naechte)