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Blog Hotel Bayernwinkel

Der Blog mit Gesundheitstipps, Rezepten und Themen rund ums Yoga und Ayurveda

Vegan, ohne Zucker & glutenfrei – die 3 besten Rezepte unserer Backfee

Vegan, ohne Zucker & glutenfrei – die 3 besten Rezepte unserer Backfee

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, endlich ist die Adventszeit da und wir dürfen schlemmen und naschen soviel wir möchten...... 4 Wochen später und 5 Kilo schwerer kommt sie dann aber doch wieder - die Reue - und lässt uns erkennen dass der gute Weihnachtsmann uns zwar die Sünden des ganzen Jahres verziehen hat, die Konsequenzen unserer Nascherei aber nicht so einfach wegzulächeln ...
Yogic Beauty Tip – die Hanuman-Körper-Maske

Yogic Beauty Tip – die Hanuman-Körper-Maske

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, heute gibt es wieder einen ganz besonderen ExpertenTipp von uns - einen Yogic Beauty Tip von Yogi Bhajan. Natürlich kommt die wahre Schönheit eigentlich von innen und gerade das Kundalini Yoga eignet sich perfekt dafür, die innere Schönheit auch nach außen zu transportieren. Doch ist unser Körper vielen Einflüßen ausgesetzt und so kann es nicht schaden ...
Ayurveda – Handbad gegen trockene Hände

Ayurveda – Handbad gegen trockene Hände

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, Ayurveda ist eine indische Heilkunst, die sich ganzheitlich mit dem Leben beschäftigt. Es findet seine Anwendung also nicht nur im medizinischen und therapeutischen Bereich, sondern wird in allen Bereichen des Lebens eingesetzt.Meistens unterscheidet man in der ayurvedischen Lehre zwischen den drei Konstitutionstypen Vata, Pitta und Kapha, doch gibt es ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Herzhafter Kartoffelstrudel

Tagesrezept unseres Chefkochs – Herzhafter Kartoffelstrudel

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, wenn der Herbst nasskalt und stürmisch ist, mögen wir es zuhause warm und deftig. Wie raffiniert und gleichzeitig einfach so ein leckeres Herbstgericht sein kann, zeigen wir Euch mit unserem Bayernwinkel - Kartoffelstrudel Herzhafter Kartoffelstrudel mit frischen Pfifferlingen und Rosmarinjus (ca.492 kcal pro Person) Strudelteig (für 10 Personen, auch für ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Avocadocremesuppe

Tagesrezept unseres Chefkochs – Avocadocremesuppe

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, es ist immer noch Herbst und es ist immer noch kalt und vor allem ist es immer noch die beste Jahreszeit für eine leckere Suppe. Das tolle an einer Suppe ist einfach dass sie in der Regel wirklich gesund ist, von innen wärmt, sie sättigt, liegt dabei aber nicht schwer im Magen und sie ist einfach & schnell zuzubereiten. Zusammenfassend kann man also ...
Die Kraft der Kurkuma & die goldene Milch

Die Kraft der Kurkuma & die goldene Milch

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, ein gesundes Leben setzt sich aus vielen Bausteinen zusammen. Es geht um physische und psychische Balance, darum sich selbst herauszufordern und gleichzeitig der eigene beste Freund zu sein. Doch gerade der letzte Punkt wird meistens vernachlässigt und so ist man der Freund von vielen, aber selten der eigene.Doch wie können wir das ändern? Es ist wichtig ...
Der perfekte Stresskiller –  Anuloma Viloma (Wechselatmung)

Der perfekte Stresskiller – Anuloma Viloma (Wechselatmung)

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, Ihr kennt das - die Arbeit, der Haushalt, die Freunde, die Familie, von einem zum anderen hetzen, keine Zeit um sich mal kurz zu entspannen und dann abends, wenn man endlich Zeit dafür hätte, schafft man es einfach nicht abzuschalten. Stress und dabei ist es egal ob positiver oder negativer Stress kann, wenn er andauernd ist, negative Folgen für unsere ...
DIY Padabhyanga – Ayurvedische Fußmassage für Zuhause

DIY Padabhyanga – Ayurvedische Fußmassage für Zuhause

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, der Sommer ist da und wir sind einfach nur glücklich, denn noch nie ging es uns so geht wie jetzt, nie war das Leben schöner als heute - und noch nie war es so wichtig auf die Signale unseres Körpers zu achten. Denn neben all dem Sommer-Sonne-Gute-Laune-Spaß arbeitet unser Körper auf Hochtouren und vor allem unsere Füße kommen durch den neuen Aktionismus ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Red Snapper mit Orangensoße

Tagesrezept unseres Chefkochs – Red Snapper mit Orangensoße

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, Ihr habt gewählt und wir folgen Eurem Wunsch: Heute gibt es mal wieder ein tolles Rezept direkt von unserem Küchenchef  Und da wir momentan ja auf unserer kleinen Kreuzfahrt über die 7 Meere unterwegs sind, werden wir auch für dieses Rezept mal wieder den Weißwurstäquator hinter uns lassen. Der Protagonist unseres Menüs ist hierzulande noch nicht soooo ...
BB – 5 Säulen des Kneipps: Balance

BB – 5 Säulen des Kneipps: Balance

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, heute schreiben wir unseren letzten Brief zum Thema "die 5 Säulen des Kneipp" und wir haben in den letzten Wochen viel gelernt, nicht nur über das Leben und Wirken des Sebastian Kneipp sondern auch darüber wie einfach es sein kann ein gesundes Leben zu führen.Wir müssen gar nicht viel machen, gar nicht weit weg gehen, denn alles was wir brauchen um das ...
Sommer im Glas – Bananen-Himbeer-Nektarinen-Lassi

Sommer im Glas – Bananen-Himbeer-Nektarinen-Lassi

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, gerade die Wettervorhersage für die kommende Woche gesehen und schon sind wir wieder voll im Sommermodus.Und was bringt uns die nötige Abkühlung wenn das Thermometer gnadenlos nach oben steigt??? Genau, ein selbstgemachter Lassi! Für all diejenigen die gerade Wind und Wasser im Kopf hatten (im übertragenen Sinne natürlich), Ihr habt Recht, aber nachdem ...
BB – 5 Säulen des Kneipps: Ernährung

BB – 5 Säulen des Kneipps: Ernährung

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, heute möchten wir Euch einen weiteren Teil von Kneipps Philosophie vorstellen - die Ernährung.Da es sich um ein ganzheitliches Lebenskonzept handelt darf dieser so wichtige Punkt natürlich nicht fehlen. Und ja, auch für Sebastian Kneipp spielte die Ernährung eine große Rolle. Das Schöne ist, dass Kneipp einer von uns war und er somit nie auf die Idee ...

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15 – 20 Uhr

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bis 11 Uhr

Restaurant Green´s
  7.00 Uhr – 10.00 Frühstück
12.00 Uhr – 13.00 Uhr Salatbuffet und Tagesuppe 
18.00 Uhr -19.00 Uhr Abends

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