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Blog Hotel Bayernwinkel

Der Blog mit Gesundheitstipps, Rezepten und Themen rund ums Yoga und Ayurveda

Tagesrezept unseres Chefkochs – Zuckermais-Schaum

Tagesrezept unseres Chefkochs – Zuckermais-Schaum

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, jetzt begeben wir uns endlich wieder auf unsere kleine Kreuzfahrt über die 7 Meere . Bisher waren wir schon im Mittelmeer (www.bayernwinkel.de/gekuehlte-knoblauch-mandelsuppe) und der Karibik (www.bayernwinkel.de/filets-de-pescado-con-coco-mit-basilikumreis-...) und heute machen wir den Atlantik unsicher. Dazu gibt es noch eine Premiere - zum ersten Mal ...
Interessantes von unserer Partnerseite kurzurlaubspezialist.com

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Prag - eine Zeitreise durch zehn Jahrhunderte Liebt man Wochenendreisen, so bietet sich besonders Prag als Destination an. In kaum einer anderen Stadt ist die jahrhundertelange Geschichte so spürbar und allgegenwärtig wie in Tschechiens Hauptstadt. Seit seiner Entstehung im 9.Jahrhundert hat die Metropole an der Moldau eine turbulente und beeindruckende Entwicklung hinter ...
Cooler Drink für coole Nächte

Cooler Drink für coole Nächte

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, der Sommer hat uns immer noch fest im Griff und so fällt es uns ganz leicht auch weiterhin unserem Monatsmotto Sommer, Sonne, Sonnenschein treu zu bleiben. Noch ein Grund mehr sich über das grandiose Sommerwetter zu freuen   Doch wo Sonne ist, da ist auch Schatten und der ist leider auch noch immer sehr heiß. So kommt bei aller Freude über diesen tollen ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Filets de Pescado

Tagesrezept unseres Chefkochs – Filets de Pescado

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, letztes Mal noch ans Mittelmeer, führt uns unsere kulinarische Kreuzfahrt heute in die Karibik. Und wenn wir hier gerade sowieso schon an der Quelle sitzen, dann gönnen wir uns doch mal ein fantastisches Fischrezept. Köstlich, einfach, schnell - so schön könnt Ihr Euren Gaumen auch Zuhause verwöhnen. Kleiner Tipp: Bis zum 30.9. könnt Ihr noch unsere ...
Die 4 besten Hausmittel gegen Sonnenbrand

Die 4 besten Hausmittel gegen Sonnenbrand

Sat Nam, Servus und Hallo Ihr Lieben, die Sonne ist so gesund, für das Herz und die Seele und auch für unsere Haut, schließlich wird durch den Hautkontakt mit den Sonnenstrahlen das wichtige Vitamin D in unserem Körper gebildet. Doch ist die Sonne nicht ausschließlich gut zu uns, wie der beste Freund lässt sie uns Nachlässigkeit auf ganz besondere Art bereuen - mit lang anhaltenden Schmerzen ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – gekühlte Knoblauch – Mandelsuppe

Tagesrezept unseres Chefkochs – gekühlte Knoblauch – Mandelsuppe

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, es ist heiß... echt heiß.... uuuunglaublich heiß im Moment und da fallen einem viele Dinge ein die man in seiner Freizeit gerne machen würde - sich unter einen Wasserfall stellen, in ein Iglu einziehen oder einfach garnichts, denn zu mehr fühlt man sich einfach nicht in der Lage. Doch eins kommt einem bestimmt nicht in den Sinn - kochen! Aber um richtig zu ...
Sat Nam, Servus und Hallo im Juli

Sat Nam, Servus und Hallo im Juli

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen, endlich ist er da, ohne Abstriche, ohne Kompromisse, einfach nur da und hat uns strahlend in seine Arme genommen - der Sommer!!!! Und weil wir so gut auf ihn vorbereitet sind, gibt es jetzt natürlich auch kein Halten mehr und wir gehen raus und lassen uns am liebsten den ganzen Tag die Sonne auf den Bauch scheinen und der einzige Termin der auf der Agenda ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – gefüllte Pfifferling-Brandteig-Krapfen

Tagesrezept unseres Chefkochs – gefüllte Pfifferling-Brandteig-Krapfen

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,  der Juni ist schon fast vorbei und somit auch unser MonatsMotto "Fit in den Sommer". Und auch unsere HotelKüche war diesen Monat ganz vorne mit dabei und hat uns 4 tolle Rezepte rund um den Pfifferling präsentiert  Zum Abschluss gibt es noch mal einen ganz besonderen Leckerbissen und weil man tagsüber bei der Hitze kaum etwas essen kann, darf es abends ...
Mit Chili eiskalt durch den Sommer

Mit Chili eiskalt durch den Sommer

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,  habt Ihr Euch nicht auch schon gefragt wie Menschen in heißen Ländern es schaffen in der Hitze zu überleben? Und nicht nur das, sondern auch zu arbeiten? Wie sie der Versuchung widerstehen können alle 2 Minuten ins Meer zu hüpfen und sich abzukühlen? Ok, dafür wird wahrscheinlich Ihr Chef sorgen, aber so kurz vor einem Hitzschlag ist einem das doch auch ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Mousse von Pfifferlingen

Tagesrezept unseres Chefkochs – Mousse von Pfifferlingen

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,  es ist schönes Wetter, es ist heiß und man verbringt seine Zeit am liebsten draußen am See, mit Freunden im Biergarten oder alleine in einem kühlen Keller  Egal wo, aber man sieht sich im Moment sicher nicht hinter dem Herd stehen und komplizierte und exklusive Gerichte zaubern. Doch auch die leckerste Wassermelone verliert bei Dauerkonsum an Geschmack ...
Wellness mal anders – kalter Schenkelguss

Wellness mal anders – kalter Schenkelguss

Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen  Der Sommer ist in vollem Gange, so sehr dass die meisten von Euch die letzten trüberen Tage bestimmt als Erholung empfunden haben. Doch am Wochenende gibt es schon wieder wunderschönes Badewetter und da ist sie dann wieder - die NACKTE HAUT!!!! Aber wie wir es euch versprochen haben, zeigen wir Euch einen Weg wie Ihr den Sommer noch unbeschwerter genießen ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Risotto mit Pfiff

Tagesrezept unseres Chefkochs – Risotto mit Pfiff

Nicht nur unser Blog stellt sich der Herausforderung eines MonatsMotto, nein auch unser Restaurant hat die Challenge gerne angenommen und freut sich darauf Euch vier Rezepte im Monat zu einem speziellen Motto zu präsentieren  Passend zu unserem MonatsMotto Fit in den Sommer hat sich unsere Küche ganz eigene Gedanken dazu gemacht und sich für vier Gerichte rund um den Pfifferling ...

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15 – 20 Uhr

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bis 11 Uhr

Restaurant Green´s
  7.00 Uhr – 10.00 Frühstück
12.00 Uhr – 13.00 Uhr Salatbuffet und Tagesuppe 
18.00 Uhr -19.00 Uhr Abends

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