Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,
es ist heiß... echt heiß.... uuuunglaublich heiß im Moment und da fallen einem viele Dinge ein die man in seiner Freizeit gerne machen würde - sich unter einen Wasserfall stellen, in ein Iglu einziehen oder einfach garnichts, denn zu mehr fühlt man sich einfach nicht in der Lage. Doch eins kommt einem bestimmt nicht in den Sinn - kochen! Aber um richtig zu ...
Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,
endlich ist er da, ohne Abstriche, ohne Kompromisse, einfach nur da und hat uns strahlend in seine Arme genommen - der Sommer!!!!
Und weil wir so gut auf ihn vorbereitet sind, gibt es jetzt natürlich auch kein Halten mehr und wir gehen raus und lassen uns am liebsten den ganzen Tag die Sonne auf den Bauch scheinen und der einzige Termin der auf der Agenda ...
Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,Â
der Juni ist schon fast vorbei und somit auch unser MonatsMotto "Fit in den Sommer". Und auch unsere HotelKüche war diesen Monat ganz vorne mit dabei und hat uns 4 tolle Rezepte rund um den Pfifferling präsentiert  Zum Abschluss gibt es noch mal einen ganz besonderen Leckerbissen und weil man tagsüber bei der Hitze kaum etwas essen kann, darf es abends ...
Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,Â
habt Ihr Euch nicht auch schon gefragt wie Menschen in heißen Ländern es schaffen in der Hitze zu überleben? Und nicht nur das, sondern auch zu arbeiten? Wie sie der Versuchung widerstehen können alle 2 Minuten ins Meer zu hüpfen und sich abzukühlen? Ok, dafür wird wahrscheinlich Ihr Chef sorgen, aber so kurz vor einem Hitzschlag ist einem das doch auch ...
Tagesrezept unseres Chefkochs – Mousse von Pfifferlingen
14. Juni 2015 | 0 Comments
Sat Nam, Servus und Hallo Zusammen,Â
es ist schönes Wetter, es ist heiß und man verbringt seine Zeit am liebsten draußen am See, mit Freunden im Biergarten oder alleine in einem kühlen Keller  Egal wo, aber man sieht sich im Moment sicher nicht hinter dem Herd stehen und komplizierte und exklusive Gerichte zaubern. Doch auch die leckerste Wassermelone verliert bei Dauerkonsum an Geschmack ...
Sat Nam, Servus und Hallo ZusammenÂ
Der Sommer ist in vollem Gange, so sehr dass die meisten von Euch die letzten trüberen Tage bestimmt als Erholung empfunden haben. Doch am Wochenende gibt es schon wieder wunderschönes Badewetter und da ist sie dann wieder - die NACKTE HAUT!!!! Aber wie wir es euch versprochen haben, zeigen wir Euch einen Weg wie Ihr den Sommer noch unbeschwerter genießen ...
Nicht nur unser Blog stellt sich der Herausforderung eines MonatsMotto, nein auch unser Restaurant hat die Challenge gerne angenommen und freut sich darauf Euch vier Rezepte im Monat zu einem speziellen Motto zu präsentierenÂ
Passend zu unserem MonatsMotto Fit in den Sommer hat sich unsere Küche ganz eigene Gedanken dazu gemacht und sich für vier Gerichte rund um den Pfifferling ...
Die Azteken nannten diese Baumfrucht "ahuacatl" – "Butter des Waldes", woraus "Avocado" entstanden ist.
Verwendung:
An der Avocado überrascht, dass sie eine Frucht ist, mit ihrem Aroma aber eher zum Gemüse taugt. Das Praktische dabei ist, dass sie wie fast jedes Obst gleich nach dem Schälen ein Genuss ist. Ein bisschen zerdrückt, mit etwas Salz und Pfeffer, fertig ist der Bio-Aufstrich. Dass ...
Wer kennt das nicht? Gerade hat man sich noch an dem schönen Frühling erfreut, seine dicken Pullis gegen luftige Shirts getauscht, sich von den Sonnenstrahlen kitzeln lassen und das Leben in vollen Zügen genossen ...
Und dann ganz plötzlich, ist er da - der Sommer. Jaaaa wir haben uns so nach ihm gesehnt, im Winter vielleicht auch mal den letzten Sommerhit gespielt um uns schmachtend zurück ...
Auch dieser tolle Monat geht wieder dem Ende zu, aber natürlich nicht ohne dass wir noch ein weiteres Feuerwerk für euch zündenÂ
"Schönheit - von innen und von außen" war unser Motto, und welche Speise kann diesem gerechter werden, als eine wahre Götterspeise?! Richtig, wir sprechen von der Mango, die mit ihrem hohen Eisen- und Vitamingehalt eine außerordentlich gesunde Frucht ist, und durch ...
Wir sind schön, jeder von uns. Das muss man gar nicht einschränken mit solchen Floskeln wie "jeder auf seine Art und Weise", "jeder für irgendwen", nein, wir sind schön - jeder von uns!
Doch sind wir alle täglich sehr vielen Einflüssen ausgesetzt die an unserer Schönheit zerren, die Schatten auf unsere Körper und Seele werfen. Wir versuchen unsere Schönheit mit teuren Cremes zu erhalten, ...
Der Mai erblüht in voller Pracht, die Natur die hat sich schick gemacht...
Und da wir ja nicht wie ein graues Mäuschen dabei zusehen wollen wie uns dieser Wonnemonat die Show stiehlt, nehmen wir uns einfach mal eine kleine Auszeit um uns ebenso schick zu machen. Die Natur hatte ja schließlich auch den ganzen Winter dafür ZeitÂ
Deshalb möchten wir euch diesen Monat eine sehr simple, aber ...
Bei Bädern in der Softpack-Liege spüren Sie, wie auf Wolken gebettet, die Kraft der Natur. Durch die Verabreichung naturreiner Medien werden wesentlich mehr Wirkstoffe vom Körper aufgenommen.
Durch den sehr hohen Anteil an Ziegenbutter sowie Aloe Vera, Panthenol und Harnstoff versorgt die Ziegenbutter-creme die Haut optimal mit Feuchtigkeit. Die besonderen Fettsäuren der Ziegenbutter wirken ausgleichend und können Juckreiz (Pruritus) mildern. Auch bei Hauterkrank-ungen wie Neurodermitis und Psoriasis kann die Ziegen-butter nach Absprache mit dem behandelnden Arzt eingesetzt werden.
40 min*25,00 €
Comfort Spa Men-Softpack
Exklusivpflege mit maskulinem Duft. Ideal auf die Männerhaut abgestimmt, zieht sie schnell ein, hinterlässt keinen unangenehmen Fettfilm und wirkt feuchtig-keitsspendend.
40 min*25,00 €
Cleopatra Bad
Die besonderen Wirkstoffe der Ziegenmilch und der natürlichen Öle pflegen Ihre Haut samtweich und frisch.
Selbst Cleopatra liebte diese wertvollen Inhaltsstoffe um ihre Haut auf höchstem Niveau zu verwöhnen.
Die in der Lotion enthaltenen Wirkstoffe spenden einen frischen Teint. Spüren Sie nach dem Cleopatra-Bad die angenehm duftende seidige Haut, wie einst Cleopatra.
40 min*25,00 €
Ohrkerzen Behandlung
Eine der angenehmsten Behandlungen stellt die Ohrkerzen-Therapie für Kopf und Ohren dar. Sie ist absolut schmerzfrei und ungefährlich für den Patienten und deshalb auch für die Kinderbehandlung gut geeignet.
Es werden bei der Ohrkerzenbehandlung immer beide Ohren behandelt, um die energetische Balance zu wahren.
Ablauf einer Behandlung
Der Patient liegt ganz gemütlich und entspannt in Seitenlage auf der Behandlungsliege, die Haare sind hinter die Ohren zurückgesteckt, die Augen geschlossen. Nun wird die Ohrkerze vorsichtig an den äußeren Gehörgang aufgesetzt und angezündet. Es entsteht nun ein angenehmes Knistern und Rauschen. Nach dem Abbrennen der Ohrkerzen bleiben oft Kondensationsrückstände im äußeren Gehörgang, die anschließend vorsichtig entfernt werden. Im Anschluss erfolgt eine Massage der Ohrmuscheln und Lymphwege des Kopfes.
30 min*58,00 €
Bürstenmassage
Mit Bürstenmassagen für Wohlbefinden und Entspannung von Kopf bis Fuß runden wir die Körperreinigung ab. Trockenbürstungen sind auch ein wirksames Mittel gegen kalte und schlecht durchblutete Hände und Füße.
Es wird immer in Ausscheidungsrichtung gebürstet, da alle Säfte unseres Körpers eine Fließrichtung haben, auch die Schadstoffe. Sie fließen zu den Ausscheidungsregionen, die da wären: die Enden unserer Extremitäten, der Genital- und Analbereich, die Leistengegend und die Achselhöhlen.
Es wird in diese Richtungen gebürstet, um Ausscheidung und Reinigung des Organismus zu fördern.
30 min*42,00 €
Basische Salz-Öl-Massage
Erfahren Sie Entspannung pur während der Salz-Öl-Massage nach P. Jentschura.
Eine angenehm sanfte und gleichzeitig aktivierende Massage in Ausscheidungsrichtung, die mit einem hochwertigen Öl und der individuell hinzugefügten Menge basischen Salzes einen Ganzkörpergenuss der besonderen Art entstehen lässt.
30 min*42,00 €
Basische Salz-Honig-Massage
Erleben Sie eindrucksvoll durch die Massage des Rückens mit basischem Salz und Honig das Austreten der Säuren und Schadstoffe über die Haut. Diese Massage wird für Sie zu einem besonderen Erlebnis. Ihre Haut wird glatt und rosig und ist herrlich basisch gepflegt.
30 min*42,00 €
Lomi-Lomi
Bei dieser intuitiven, verzaubernden Massage wird Dein Körper grosszügig mit dem hochwertigsten Öl der Welt, dem Arganöl, liebevoll mit Händen und Unterarmen verwöhnt.
Es gibt in der Lomi-Lomi Massage, die Ihren Ursprung in Hawaii hat,über hundert verschiedene Massage-Griffe, die der Therapeut ganz individuell und intuitiv einsetzt.
Ein wahrhaftes Sinneserlebnis für Geist und Körper, das Deinem Körper richtig gut tut und Dich aufs Beste verwöhnt.
Geniesse Deine Lomi-Lomi Massage!
Lomi Lomi Rücken- Massage 40min*59,00 €
Lomi Lomi Ganzkörper-Massage 90 min*115,00 €
Udarabhyanga (Bauchmassage)
Udarabhyanga ist eine spezielle ayurvedische Bauchmassage, bei welcher mit sanft kreisenden Bewegungen und unterschiedlich festem Druck Ihre empfindsame Mitte rund um Nabhi massiert wird.
Durch Stimulation der Marmapunkte wird eine innere Reinigung erzielt und unerwünschte Stoffe werden über das Verdauungssystem zur Ausleitung gebracht. Diese Massage ist besonders zu empfehlen bei Verdauungs-beschwerden, Frauenleiden, psychischer Anspannung, seelischer Belastung, Störungen im Bauch- und Beckenbereich.
Ist eine entspannende und zugleich anregende Massage-technik, bei der die Beine und Füße behandelt werden. Über die Nervenendpunkte an den Füßen lässt sich der gesamte Körper einschließlich der inneren Organe erreichen. Stark entgiftend, da die Füße als "dritte Niere" ihre Wirkung entfalten.
30min*38,00 €
Kleine Mukhabyanga
Der Begriff Mukhabyanga kommt aus dem Sanskrit und bedeutet Ölmassage von Kopf, Gesicht und Nacken. Diese Anwendung ist eine besonders sanfte und sinnliche Massage, wobei nicht nur das Gesicht, sondern auch die Kopfhaut und der Nacken wunderbar stimuliert werden. Die Gesichtslymphe wird angeregt, Nebenhöhlen werden stark entgiftet.
30min*38,00 €
Uzhichil
Ganzkörpermassage, bei der die Nerven- und Muskelsysteme belebt werden und die Blutzirkulation verbessert. Energetisch wirkende Massage mit den Händen nach ayurvedischen Regeln.
60min*68,00 €
Upanahasveda
Die Upanahasveda ist eine unglaublich wohltuende, tiefenwirksame, ayurvedische Rückenmassage. Angestaute Emotionen und Energieblockaden, welche sich in Gewebe und Muskulatur verhärtet haben, können gelöst werden und uns wieder aufrichten. Eine tiefgreifende und entspannende Massage, die unseren Rücken stärkt, die Durchblutung fördert und die Kraft entlang unserer Wirbelsäule wieder fließen lässt.
Bei starken Verspannungen und Rückenleiden kann eine Massage mit Ölen aus Johanniskraut & Arnike eine zusätzlich schmerzlindernde und entspannende Wirkung haben.
Eine Lepa nach der Massage sorgt für besondere Woltat: Lepas sind ayurvedische Kräuter-Öl-Auflagen. Nach der Massage ist die Lepa-Behandlung eine ganz besondere Wohltat. Sie reduziert Schmerzen, löst Muskelkrämpfe und verspannte Muskeln, mildert Ödeme und lockert Gliedersteifheit. Lepa harmonisiert alle Doshas, erhellt und beruhigt den Geist und verjüngt das Gewebe.
Klassisch mit Wärmebett 60min*43,00 €
Klassisch ohne Wärmebett 30 min*38,00 €
mit Ölen aus Johanniskraut und Arnika 30min*52,00 €
mit anschließender Lepa 60 min / 68,00 Euro*68,00 €
Ayurveda Ganzkörpermassage "Thalodal und Mardana"
Thalodal ist eine druckvolle, tiefgreifende und kräftige Sportmassage, welche der Verbesserung der Muskelfunktionen dient. Die Mardana Massage ist eine Druckmassagetechnik (Akupressur) und löst tief sitzende Verspannungen, fördert die Regeneration und den Aufbau des Körpergewebes. Durch die Kombination dieser beiden Techniken, welche die Marmapunkte mit einbeziehen, werden Energieblockaden gelöst, Giftstoffe ausgeschieden, Muskelkrämpfe lösen sich und die gesamte Muskulatur wird gelockert.Â
60min*75,00 €
Samvahana Gankörpermassage - Speziell für die Frau
Die Königin unter den Snehana-Massagen
Die Samvahana Ganzkörpermassage ist wie ein sanfter Wind aus 1001 Nacht. Dabei werden feinste Rezeptoren der Haut über reine Seidentücher, zarte Bürsten und zuletzt mit kostbaren Aromaölen angeregt und zur Regeneration gebracht. Mit ihrer Zartheit und Sensibilität bewirkt sie eine tiefe Erneuerung und Verjüngung auf körperlicher und geistiger Ebene.
Eine wohltuende, ayurvedische Thermo-Massage. Bei dieser reduzierenden Technik mit heißen, in Öl getränkten Kräutersäckchen die "Bolis" genannt werden, handelt es sich um eine Ganzkörpermassage, die gleichzeitig als Schwitzbehandlung Anwendung findet.
Die wohlriechenden Kräutersäckchen sind mit Kokosnuss, Zitronen und Kräuterölen gefüllt und gleiten angenehm über die Haut. Stark entgiftend, wirkt sie zellerneuernd und löst verspannte Muskulatur.
60min* (Ganzkörpermassage)95,00 €
60min* (Rückenmassage)65,00 €
Ayurveda Kaash Massagen
Ganzkörpermassage mit anschließender, intensiver Fußmassage mit Kaash-Schalen in 3 Varianten
KLASSISCH: Dem positiven Effekt einer Massage, die schon per se für Entspannung sorgt, wird mit Hilfe der Kaash-Schale eine ganz neue Dimension verliehen. Kaash ist ein besonderes Metallgemisch, das hauptsächlich aus den wertvollen Metallen Kupfer und Zinn besteht. Der gesundheitliche Nutzen dieser Metallmischung wird durch die energetisierende Massage und den Kontakt mit der Haut weitergegeben.
VITALISIEREND: Eine Massage mit der hier verwendeten, angerauten Kaash-Schale stimuliert die Nervenenden, sodass ein leichtes Kribbeln spürbar wird. Für manche Menschen fühlt sich es sich an wie eine Zündung der Energiebahnen und wird als anregend und energetisierend wahrgenommen. Andere wiederum empfinden die Massage schlichtweg als angenehm und stimmungsanhebend. Sie unterstützt einen tiefen Schlaf und hilft gegen Stauungen in den Blutbahnen.
ENTSPANNEND: Die harmonisierende Wohlfühl-Schale hat innen wie außen eine glatte und glänzende Oberfläche. Die Glattheit der Oberfläche verleiht der Massage eine sehr schmiegsame und weiche Qualität. Sie gleicht aus und harmonisiert. Die sanfte Massage mit der Wohlfühl-Schale fühlt sich an wie eine lang ausgedehnte Streicheleinheit und hinterlässt ein Gefühl entspannter Gelassenheit. Diese Massage harmonisiert und schenkt Ruhe und Weichheit.
Garshan-Massage ist eine Trockenmassage für den ganzen Körper mit Rohseidehandschuhen. Die Garshan Massage wird im Ayurveda besonders zur Aktivierung und Anregung verwendet. Durch das Reiben wird das ganze sensorische Nervensystem erreicht und die Haut poliert. Es verbessert das Hautbild, die Durchblutung, kräftigt und stärkt das Gewebe, entfernt Ama (Stoffwechselschlanken) und hilft bei Cellulite.
60min*68,00 €
Shirodhara Ayurveda Stirnguss
Ayurveda Stirnguss aus warmen Kräuterölen auf Sesamölbasis.
Der gleichmässig fließende Öl-Strahl wird in fest definierten Bahnen und Rhythmen 20 bis 30 Minuten über die Stirn gelenkt und bewirkt so eine tiefe Entspannung, Beruhigung und Kräftigung für Sinne und Geist.
Es stellt sich ein angenehmes Wohlbefinden ein, das zu einem Gefühl der inneren Ruhe führt. Stark entschlackend für den gesamten Nebenhöhlenbereich, gleichzeitig wird für Entspannung aller Organe gesorgt
Die klassische ayurvedische Ganzkörper-Ölmassage. Die Behandlung führt zu intensiven Erfahrungen der Entspannung und des Wohlbefindens und damit auch zu erhellendem Selbstrückbezug. Sie wirkt stark entgiftend und entschlackend und fördert den Lymphfluss. Erleben Sie einen himmlischen Zustand von Entspannung, inneren Frieden und Leichtigkeit.
60min*68,00 €
Klangschalen Marma Massage
Die sanften Schwingungen der Klangmassage frischen die Zellen des Körpers auf, sprechen  das Urvertrauen des Menschen an und bewirken tiefe Entspannung.
60 min*68,00 €
Kraft der sanften Berührung
Spezielle Kopf-Marma-Behandlung mit Hilfe des inneren Atems und anschließender Gesichtsmassage. Bei der ayurvedischen Gesichtsbehandlung werden Giftstoffe abtransportiert, die Durchblutung wird angeregt und eine verjüngende Wirkung setzt ein. Energieblockaden werden gelöst, Nervosität abgebaut, Kopfschmerz und Nackenver-spannungen beseitigt und der Haarwuchs gefördert.
ohne Ohrenkerzenbehandlung 60 min*68,00 €
inkl. Ohrenkerzenbehandlung 60 min*85,00 €
Unsere 3/4-Pension enthält:
Mittags:
frische Salate vom Buffet, Tagessuppe
Abends:
Kalt- warmes Buffet bestehend aus:
frische Salate/ Antipasti vom Buffet
warmes Buffet mit vegetarischen Gerichten und Fisch
Dessertvariationen vom Buffet
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